منتدى حنونه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


أهلا و سهلا بك يا زائر فى منتدى حنونة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مخلل مشكل

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
صابرينا
نائبة المدير
نائبة المدير
صابرينا


انثى عدد الرسائل : 174
العمر : 39
عارضة الطاقة :
مخلل مشكل Left_bar_bleue50 / 10050 / 100مخلل مشكل Right_bar_bleue

دعاء : مخلل مشكل 15781610
رقم العضويه : 2
تاريخ التسجيل : 25/10/2008

مخلل مشكل Empty
مُساهمةموضوع: مخلل مشكل   مخلل مشكل I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 13, 2009 7:19 pm


مخلل مشكل


مخلل مشكل Mkll


المقادير :

كيلو من أي صنف يرغب به (قرنبيط – جزر – خيار – ملفوف مقطع – فليفلة خضراء أو حمراء)
كوب خل أبيض
5 أكواب ماء
3 ملاعق كبيرة ملح خشن (صخري)

الطريقة:

نغسل الخضار المرغوب صنعها ونقطعها قطع متوسطة ما عدا الخيار والفليفلة.
يمكن عمل القليل من الثقوب في حبات الخيار حتى لا يحبس الماء بداخها عند التخليل.
نذوب الملح بالماء البارد ونضيف إليه الخل الأبيض.
نصف الخضار في المرطبان ثم نضع الماء المملح والخل فوقها ويمكن إضافة حصوص ثوم لإضافة نكهة مميزة للمخلل.
نقفل المرطبان بإحكام حتى لا يدخل الهواء فيتعفن المخلل.
يمكننا استعمال المخللات بعد 15 يوم من بدء صنعها.


عوافي عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
jimmy ya jimmy
مشرف
مشرف
jimmy ya jimmy


ذكر عدد الرسائل : 394
المهنه : مخلل مشكل Trader10
الهوايه : مخلل مشكل Writin10
عارضة الطاقة :
مخلل مشكل Left_bar_bleue50 / 10050 / 100مخلل مشكل Right_bar_bleue

دعاء : مخلل مشكل 15781610
رقم العضويه : 12
تاريخ التسجيل : 03/12/2008

مخلل مشكل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل مشكل   مخلل مشكل I_icon_minitimeالأربعاء يناير 14, 2009 11:00 pm

مخلل مشكل 12653013071411644944
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة فلسطين
مديرة الموقع
مديرة الموقع
عاشقة فلسطين


انثى عدد الرسائل : 371
العمر : 41
اعلام الدول : مخلل مشكل Female56
المزاج : مخلل مشكل 3asheq11
عارضة الطاقة :
مخلل مشكل Left_bar_bleue50 / 10050 / 100مخلل مشكل Right_bar_bleue

دعاء : مخلل مشكل 15781610
رقم العضويه : 1
تاريخ التسجيل : 22/10/2008

مخلل مشكل Empty
مُساهمةموضوع: رد: مخلل مشكل   مخلل مشكل I_icon_minitimeالأحد فبراير 01, 2009 1:28 am

مخلل مشكل Aea3778f61
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ward.ace.st
 
مخلل مشكل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» مخلل الخيار

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حنونه :: ,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸-(_ (منتديات الاسرة والمجتمع ) _)-,.-~*'¨¯¨'*·~-.¸ :: ورد للطبخ والمأكولات-
انتقل الى: